Saveur de saison

-- 43,90 € --

Avec 2 verres de vin
et
un café
Susceptible de modifications en fonction des arrivages.

-- 54,90 € --

Menus

Médaillons de Foie Gras de Canard, Gelée de Beaume de Venise
ou
Gelée de Lapereau au Vin de Contz
ou
Asperges et Saumon Fumé, Crème légère d’Avocat
ou
Millefeuille de Tomates et Chèvre au Citron Vert**

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Suprême de bar, Julienne de Courgettes, Tomate et basilic
ou
Gratin de Queues d’Ecrevisses, Julienne de Légumes
ou
Croustillant de Langoustines, Curcuma
ou
Blanc de Pintadeau, Crème Morilles
ou
Magret de Canard, embeurré d’Orange

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Assiette de Fromages
ou
Mille feuilles de Pommes tièdes, sauce caramel
ou
Nougat Glacé au Miel sur Coulis
ou
Moelleux au Citron Vert et Framboises

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Bon Appétit